طرز تهیه ترشی فلفل
سرکه میتونه سفید یا قرمز باشه.
طرز تهیه ترشی فلفل. طرز تهیه انواع ترشی بادمجان لیته بندری هفت بیجار مخلوط نازخاتون رنگارنگ کلم و فلفل و تکنیک های جلوگیری از کپک زدن ترشی. حتی الامکان از آبکش های بزرگ استفاده کنید تا بیورها روی هم نیفتند و آب آنها کاملا و سریعتر گرفته شود. آب رو به همراه نمک میذاریم جوش بیاد و بعد فلفل ها رو بهش اضافه می کنیم.
طرز تهیه ترشی فلفل. ترشی فلفل یکی از خوشمزه و خوش طعم ترین ترشی ها می باشد می توانید این ترشی را در کنار انواع پلوها و غذاهای دیگر سرو کنید در ادامه مطلب با طرز تهیه ترشی فلفل در منزل به شما آموزش خواهیم داد. طرز تهیه ترشی فلفل سبز.
طرز تهیه ترشی. طرز تهیه ترشی فلفل همدانی فلفل ها رو بعد از شستن کمی دمشون رو کوتاه کنین. طرز تهیه ترشی کلم قرمز کلم را خوب بشویید و بعد از اینکه آب آن گرفته شد به صورت خلالی و ریز ریز خرد کنید و در یک ظرف شیشه ای یا دبه بریزید و داخل آن نمک فلفل و سرکه اضافه کنید سرکه باید روی کلم ها را بپوشاند.
دقت کنید که فلفل ها تازه باشند و حالت نرم شدگی یا گندیدگی نداشته باشد. طرز تهیه ترشی فلفل دو روش آسان و اصولی برای تهیه بهترین ترشی فلفل طرز تهیه ترشی فلفل به دو روش مستقیم و نکاتی که باید در تهیه این ترشی حتما رعایت فرمایید طرز تهیه ترشی فلفل با آب نمک و سرکه طرز تهیه ترشی فلفل و موادی. طرز تهیه ترشی فلفل.
مراحل تهیه ترشی فلفل سبز در منزل. نکته های کلیدی تهیه ترشی فلفل. سه لیتر آب رو با سه قاشق نمک مخلوط می کنیم و می جوشونیم آب جوشیده رو می گذاریم سرد بشه فلفل ها رو هم می شوریم و سه روز توی این آب نمک می زاریم بمونه بعد از سه روز فلفل ها رو آبکش می کنیم تا آبشون گرفته بشه.
فلفل ها را به خوبی بشویید و خشک کنید.
